hb-munchen - Distributore Specializzato di Birra Vini e Superalcolici

La birreria HB München fu fondata nel 1589 dal duca Guglielmo V di Baviera, il successore di quel Guglielmo IV che, con l’editto di Purezza del 1516, aveva decretato che “niente deve essere usato o aggiunto per produrre birra che non sia orzo, luppolo ed acqua“. L´HB che sta per Hofbräuhaus, “birreria di corte” - era nata su iniziativa del duca e della sua famiglia, perché fino ad allora nessuna birra a Monaco poteva soddisfare il loro esigente e nobile palato. Nel 1607 fu costruita la Hofbräuhaus am Platzl, ancora oggi sede.