Col Vetoraz è situata sulla sommità dell’omonima collina a fianco del “Mont” di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Ci troviamo sul punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l’intera area, delimitata ad est dalla località Fol e ad ovest dalla località Sacol. Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall’inizio la coltivazione della vite (Prosecco Superiore e Cartizze Superiore). Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme a Paolo De Bortoli e al sottoscritto ha dato vita all’attuale Col Vetoraz, andando a creare un gruppo di lavoro eterogeneo e stimolante.
Superiore di Cartizze
Col Vetoraz
Prosecco Cartizze d.o.c.g.
11,5% vol.
Valdobbiadene Brut
Col Vetoraz
Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g.
11,5% vol.
Valdobbiadene Extra Dry
Col Vetoraz
Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g.
11,5% vol.